这两天正在做大馒头,其实真没那么麻烦。3cup面1cup水,1勺yeast。手揉吧揉吧成团就行,放2小时,分8份,再揉吧揉吧,成团,放30分,蒸20分。解决一家人两天的主食。
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每个馒头都有以前学校大食堂的水平,绝对比两片面包看着实在。
这两天正在做大馒头,其实真没那么麻烦。3cup面1cup水,1勺yeast。手揉吧揉吧成团就行,放2小时,分8份,再揉吧揉吧,成团,放30分,蒸20分。解决一家人两天的主食。
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每个馒头都有以前学校大食堂的水平,绝对比两片面包看着实在。
• 馒头确实快多了 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 15:59:48
• 是啊,小朋友口味重一点,还可以早餐煎个馒头片,配个鸡蛋,培根。比cereal强太多 -genes100- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 16:02:16
• 他们会很高兴配肉松吃,,, -军大衣- ♀ (309 bytes) () 10/02/2020 postreply 16:05:08
• 法国的面包房是好方便,可口, 我们也喜欢:),可惜美国没有。。。 -genes100- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 16:11:05