网上搜一下老外的方子也有很不错的。
只要不整只烤,就要切块。。
• 熬鸡汤是冷水下锅。三黄鸡是滚水下锅。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/29/2020 postreply 09:08:12
• 你说的是白切鸡一类的做法吧? -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 03/29/2020 postreply 09:20:27
• 嗯。三黄鸡鲜嫩,不做白斩鸡可惜了。红烧三黄鸡,听着和“卤龙虾”差不多。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/29/2020 postreply 09:27:35