谢!

回答: 赞。flyinginthewater2020-03-01 12:54:11

放醋有两种目的,一个是去腥,毕竟所有肉类都有一定的腥气;二是醋可以溶解一些骨头里面的物质,更适合肠胃消化吸收。

那个瓦罐挺大的,目测有5qt的样子,你看它是大肚子小口,适合煲汤用。

所有跟帖: 

谢姐姐, 下次我也试试加点醋。。 -flyinginthewater- 给 flyinginthewater 发送悄悄话 flyinginthewater 的博客首页 (154 bytes) () 03/01/2020 postreply 13:06:58

不客气,只是别加多了,一点点,一两个teaspoon就可以了。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 03/01/2020 postreply 13:17:19

嗯, 谢姐姐。。 -flyinginthewater- 给 flyinginthewater 发送悄悄话 flyinginthewater 的博客首页 (0 bytes) () 03/01/2020 postreply 13:20:15

请您先登陆,再发跟帖!