谢!

来源: 2020-03-01 12:59:20 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

放醋有两种目的,一个是去腥,毕竟所有肉类都有一定的腥气;二是醋可以溶解一些骨头里面的物质,更适合肠胃消化吸收。

那个瓦罐挺大的,目测有5qt的样子,你看它是大肚子小口,适合煲汤用。