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来源:
alazycatinsd
于
2020-03-01 12:59:20
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放醋有两种目的,一个是去腥,毕竟所有肉类都有一定的腥气;二是醋可以溶解一些骨头里面的物质,更适合肠胃消化吸收。
那个瓦罐挺大的,目测有5qt的样子,你看它是大肚子小口,适合煲汤用。