其实也是淀粉，不是直接用面粉，是洗出来的面淀粉。洗过的面团就是面筋。

来源: Gbdjw 于 2020-02-23 09:03:53 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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