多发点菜帖啊~~我很喜欢你的菜谱的。还记得当年那个凉拌柠檬fennel,三文鱼饭,菠菜。清淡好吃!你们法国的藕,粉吗?藕应该是

来源: 唐七巧 2020-02-19 13:57:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (191 bytes)
回答: 不发菜贴发个啥呢军大衣2020-02-19 13:35:19

跟水质有关系。我家旁边的一个市,那里的藕随便一买都是超级粉的。但是邮寄过来,半天,就不粉了。

 

 

所有跟帖: 

藕炖/蒸久了就会比较粉 -军大衣- 给 军大衣 发送悄悄话 (158 bytes) () 02/19/2020 postreply 13:59:33

再顺便问一下,藕是荷花底下的还是莲花底下的? -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 14:03:02

荷花吧 -zhuangqiushui- 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 zhuangqiushui 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 14:41:37

不是叫莲藕吗? -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 14:58:15

荷花与莲花有区别吗? -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 15:36:11

荷花也叫莲花,不过我们经常说的莲花,好象特指睡莲,就是那种花叶浮在水面上的,荷花花茎和叶子都高出水面 -zhuangqiushui- 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 zhuangqiushui 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 16:45:45

原来如此。之前也是和啊哈一样的疑惑。 -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 16:49:50

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