不建议用蜂蜜，因为肉毒杆菌风险, 虽然极低。什么糖没关系的， 因为里面yeast都会把糖先转为乙醇 (酒精)

来源: GoGym 于 2019-10-25 10:55:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (101 bytes)
回答: 改用蜂蜜或健康的糖 由 新年好运 于 2019-10-25 03:24:00

然后里面细菌把乙醇转为乙酸。所以要注意时间，太久了就变成醋了

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