答案来啦。。。

看楼下写福建人吃“锅边糊”， 一下子开了我脑洞。

 

我家里有“越南米纸”， 我也可以山寨的嘛。。。

 

将园的米纸剪成长条或方块。放在碗里。

汤水做好， 滚开，哗啦啦倒下去， 就成了照片上的样子。

米纸很有韧劲， 好吃， 是我的茶！

反正， 我在米纸还很韧的时候， 就干掉了一大碗。

 

估计， 不快快吃完， 时间一长， 泡在汤里， 会糊糊掉的， 我猜的。

 

谢谢大家的参与！

所有跟帖： 

• 上面有人答对了，说米粉或粉皮的。那其实是和你说的一样。 -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:20:33

• 粉皮是豆类做原料的， 应该是不一样的吧。。。 -螺丝螺帽- ♀ (89 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:22:40

• 粉皮也有是米粉做的。我本来想说粉皮的，但你。。 -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:27:51

• 怪我吗？怪我吗？ 哈哈 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:38:54

• 和粉皮有啥差别？ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:21:14

• 见上。这个是用米粉做原料， 做成干的。通常就是米纸去冷水里走一遍， 里面包食物， 有虾啥的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:24:26

• 问题太刁钻 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:23:20

• 赔礼了， 呵呵！ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:25:03