答案来啦。。。

看楼下写福建人吃“锅边糊”， 一下子开了我脑洞。

 

我家里有“越南米纸”， 我也可以山寨的嘛。。。

 

将园的米纸剪成长条或方块。放在碗里。

汤水做好， 滚开，哗啦啦倒下去， 就成了照片上的样子。

米纸很有韧劲， 好吃， 是我的茶！

反正， 我在米纸还很韧的时候， 就干掉了一大碗。

 

估计， 不快快吃完， 时间一长， 泡在汤里， 会糊糊掉的， 我猜的。

 

谢谢大家的参与！