那天谁提起汤来着?喝汤啦。。

来源: 桃子苹果 2017-12-17 09:38:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2212 bytes)

这汤是老二的大爱,尤其是冬天。也很容易做,6 quater的大锅正好。

一把kale,一棵洋葱,三两瓣大蒜,三四个土豆,两个西红柿,一小罐tomato sauce,(也可以用

一罐diced tomato),一根smoked kielbasa or Polish sausage,一罐/盒鸡汤或素菜汤。一罐豆子,今天家里没有

那种紫色的kidney bean了,就放了navy bean。

 

橄榄油少许,放入切好的洋葱碎和大蒜碎,炒香。再放入切好的sausage,翻炒几下。再放入切好/开罐的西红柿。

kale洗净去掉中间的硬梗,切几刀或者撕成小块,下锅,再放入适量的汤。。(用烤鸡剩下的鸡架子熬汤就挺好,冻起来可以放些日子。)开锅后,转中小火,煮一会儿就可以放切好的土豆块儿,最后放冲洗过的豆豆。。。

可以放些新鲜的碎parsley, 我放了一点干的,还有groud pepper。尝尝咸淡,可以再放些盐。

 

 

烤一片免揉面包,喜欢cheese的,也可以放一些哟。外面北风呼呼,家里热气腾腾。

架子有木有都快乐,是不是?

 

 

所有跟帖: 

很不错的说。。我也在喝汤 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (50 bytes) () 12/17/2017 postreply 09:41:36

谢本家,我下了。。还有礼物要去买。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 09:43:31

诱人,馋 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 09:43:17

好汤,来喝吧! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 12:31:29

嗯,看上去不错,冬天多喝热汤好。 -雲成章曰雯- 给 雲成章曰雯 发送悄悄话 雲成章曰雯 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 09:43:50

是,热乎乎的。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 12:32:04

配你一个,正在开吃 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (88 bytes) () 12/17/2017 postreply 10:19:46

是鸡蛋饼?你自己做的? -雲成章曰雯- 给 雲成章曰雯 发送悄悄话 雲成章曰雯 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 10:25:31

对啊, 用刚才弄珍珠粉余下的蛋黄和糯米粉混合的 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 10:26:55

明天早上也做些鸡蛋饼,陪豆粥当早餐吃。我不能吃粘的东西,吃后胃酸过多。。:(( -雲成章曰雯- 给 雲成章曰雯 发送悄悄话 雲成章曰雯 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 10:42:26

你越来越能干啦! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 12:32:47

嘿嘿 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 12:35:09

真好,看着很好喝的样子 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 12:46:45

和中国的汤,特别是广东汤不一样,也不用煲那么久。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (218 bytes) () 12/17/2017 postreply 13:40:21

我是一个月才煲一次汤呢。 你比我会生活呢 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 14:13:57

我在家上班的时候多,要是像你一样天天上班,也没时间煲汤了。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 17:10:22

Save了,不过这个比较复杂。。。 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 15:20:09

一点儿都不复杂。。就是洗洗切切。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 17:11:34

收藏了。冬天就喜欢这种汤汤水水的菜:) -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2017 postreply 17:52:07

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