这是百叶结，我没见过干的。

所有跟帖： 

• 汗，没看出跟腐竹结有啥区别 -aha123- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:27:51

• 百叶是1mm左右厚的豆腐干，我们也叫千张 -军大衣- ♀ (397 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:32:14

• 小时候听越剧里唱千张，原来是这个 -aha123- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:36:02

• 是啊，千张是老式叫法，，， -军大衣- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:37:17

• 这是腐竹结，都是干的。质量ok的，清水稍稍一泡就可以用，下锅后耐久煮，很入味 -军大衣- ♀ (322 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:28:04

• 腐竹结应该好泡些吧。。只买过一条条的。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:30:46

• 我常买腐竹结，因为比较不容易碰碎。另外我家的几个喜欢吃红烧口的 -军大衣- ♀ (128 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:34:37

• 哦， -桃子苹果- ♀ (147 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:38:32

• 以前还没见过腐竹结的，张见识了。：） -禾口- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:31:09

• 对，腐竹结。这儿大小姐这么多，超出想像 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:39:05

• 惭愧，惭愧！以后一定争取改进。 -vest2005- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:45:13

• 是这个！明白了。谢谢。 -vest2005- ♀ (0 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:41:24

• 嘿，，， -军大衣- ♀ (169 bytes) () 12/02/2015 postreply 14:45:28