上面的小疙瘩能把上升的水汽捉住,花洒式的回流到锅里。盖子上的槽也使得密封更好。黑珐琅比白珐琅耐高温,所以不会像白珐琅那样容易变色。我送给闺蜜的LC,已经给她玩的伤痕累累的。用起来我更喜欢Staub。但是他们颜色太少,该有的我都有了。LC招魂似的总出新颜色勾搭我,我顶不住诱惑啊。
staub的盖子不是平的,内壁涂层是黑珐琅vs LC的白珐琅。LC也有黑珐琅涂层,不卖美国。
上面的小疙瘩能把上升的水汽捉住,花洒式的回流到锅里。盖子上的槽也使得密封更好。黑珐琅比白珐琅耐高温,所以不会像白珐琅那样容易变色。我送给闺蜜的LC,已经给她玩的伤痕累累的。用起来我更喜欢Staub。但是他们颜色太少,该有的我都有了。LC招魂似的总出新颜色勾搭我,我顶不住诱惑啊。
所有跟帖:
• 这次我忍住了诱惑,就用用BJ的20刀的铸铁锅算了。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 20:55:41
• 要便宜的话,我推荐LodgeLodgic美国产的bare cast iron,不推荐enamel的,因为以前说过 enamel便 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 21:01:12
• enamel的看上去花俏些。远看像LC. :) -禾口- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 21:12:44
• 但是enamel的质量相差很大。我有一个很漂亮的lodge的苹果,做了一次海鲜汤就傻了,木铲轻轻一碰 -猫眼狗眼- ♀ (55 bytes) () 12/13/2013 postreply 21:17:25
• BJ的好像还行。我买了橙色和蓝色。共有4种颜色。我本来就是想试试用,好的话再买LC. 现在买锅的冲动降下来了。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 21:23:36
• 先做饭吧,你有我发过的铸铁锅食谱么? -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/13/2013 postreply 21:26:11
• Lodge Logic好 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/14/2013 postreply 08:08:50