你用的是面包机？我就用KitchenAid mixer， 既能和面也能和馅。

来源: 桃子苹果 于 2023-01-26 19:28:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (75 bytes)

和面用和面用的hook，打馅用wire whip。

 

所有跟帖： 

• 嗯，是面包机。哦，我还不知道有你那种玩意儿。 -mexicali- ♀ 给 mexicali 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:31:20

• 这玩意儿 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (928 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:34:34

• 发面也是和好面就把面团拿出来，放在大碗或盆里等着它发。。用发酵粉，一小时就差不多。用自己的家的“老面”要再多些时间。。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 19:32:25

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