食肉者的晚餐

来源: 桃子苹果 2021-10-02 17:39:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (865 bytes)

老二不在家,就恢复食肉啦,做起来也更简单。

很久没吃羊肉了。

只是为了照片,才把两块羊肉放一起了。吃的话,一块就够了。

今天本来想买鱼,可最后还是肉。salad吃完,都切了肉才想起来要捏一张。把剩下的一点salad放上来吧:

winter ratatouille  https://www.epicurious.com/recipes/member/views/winter-ratatouille-51731561

从现在开始直到冬天结束,这是我家的保留菜。胡萝卜是我做的泡菜。

所有跟帖: 

胡萝卜做成泡菜就好吃多了。赞 -gladys- 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 18:10:22

嗯,就是这次做的有点太辣。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:09:03

看到南瓜粉粉的。这羊肉看上去,都有点像牛肉了, 是不是切块的感觉。你是做菜高手, 佩服 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 18:46:49

有南瓜,还有其他squash。羊肉是lamb bone-in chop, 照片里骨头看不清。 :) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (68 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:12:22

看着美味,我经常做羊肉给孩子们吃。 -寂寞的烟花- 给 寂寞的烟花 发送悄悄话 寂寞的烟花 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:01:53

我那连体裤的后背, 三圈圈, 效果很好, 还很舒服。 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (118 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:06:42

我觉得你这一改,变成了很有女人味的细节了,是好看。 -寂寞的烟花- 给 寂寞的烟花 发送悄悄话 寂寞的烟花 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:13:17

你们这闲闲的日子,过得像逍遥神仙 -gladys- 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:34:30

你是好妈妈! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:12:55

尽责任而已! -寂寞的烟花- 给 寂寞的烟花 发送悄悄话 寂寞的烟花 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:26:25

及时雨呀,我正绞尽脑汁换花样做肉给家里的运动娃呢!你贴的这个菜谱一看就是成功率高的,我会跟着做的 -糯米粥- 给 糯米粥 发送悄悄话 糯米粥 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:02:59

嘿嘿,这两种肉都是gril的,我不会做。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (413 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:20:13

我先一步步来,先尝试你已经有的这些方子。我今天下午买了猪肉排,明天晚饭就打算做你的那个苹果洋葱猪排 -糯米粥- 给 糯米粥 发送悄悄话 糯米粥 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:22:49

对了,我那天写的时间可能有点短。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (134 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:28:56

好的,有道理,煎牛排一般我也一般一边5分钟。今天下午买的是厚的,明晚试试4,5分钟 -糯米粥- 给 糯米粥 发送悄悄话 糯米粥 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:33:04

本家真会做,我也爱吃肉,一天不吃就不行 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:25:12

这些肉比中餐的炒啊,烧啊,省事。主要是我不会。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:32:08

我也是来美国后才学做菜的。第一次买菜回来把香蕉放冰箱里,然后不解为啥香蕉很快坏了 -糯米粥- 给 糯米粥 发送悄悄话 糯米粥 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:34:57

怎么说的?经一事,长一智? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (62 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:42:10

哈哈哈哈 -gladys- 给 gladys 发送悄悄话 gladys 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:45:22

看着美味健康! -LifeIsBeautiful3- 给 LifeIsBeautiful3 发送悄悄话 LifeIsBeautiful3 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:29:03

谢谢! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:32:47

沙律和羊肉都做得漂亮。 冬天来了应该多吃肉的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:29:49

沙拉最简单,买现成的,就是加个西红柿啥的。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:33:46

都挺好的 :) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 19:38:29

这肉烤得有水平。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 20:25:58

代谢夸奖! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/03/2021 postreply 06:01:15

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