最近开始吃pine seeds, 发现不是特别健康的坚果。根据6 degrees 提供的信息

来源: lawattaction 于 2025-02-06 09:36:47 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (182 bytes)
本帖于 2025-02-06 09:38:12 时间, 由普通用户 lawattaction 编辑

考虑到：草酸，omega ， ORAC。

https://bbs.wenxuecity.com/health/1167021.html

 

所有跟帖： 

• 另外，菠菜草酸高970，可是chives, raw 的草酸更高1580。请问这里的chives 是西洋葱还是韭菜？ -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (70 bytes) () 02/06/2025 postreply 09:45:22

• 我是发现这个以后，就不太吃菠菜了。思路对不对，我不敢保证。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:32:40

• 对！我也是。去年我挑起来讨论芦笋，好像也是因为草酸高，如果真高（我种了），就只好送人了，送不介意草酸 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (96 bytes) () 02/06/2025 postreply 11:12:57

• 但和韭菜、菠菜比，Asparagus草酸含量并不太高，和西兰花、菜花、芹菜差不多，我们上次讨论过，见附表： -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (406 bytes) () 02/06/2025 postreply 11:27:41

• 我现在也没搞懂，国内的信息说高。 还有，芦笋属于高嘌呤，痛风的人不能吃。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 12:46:26

• 呃，我记错了，是一开始有人提出asparagus是高嘌呤食物，但大家讨论了，并不是，见link。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (138 bytes) () 02/06/2025 postreply 13:47:41

• 痛风确实不能吃 -绿葱1- ♀ 给 绿葱1 发送悄悄话 (281 bytes) () 02/06/2025 postreply 20:51:45

• 谢谢你的分享！ -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 21:18:06

• 吸引力法则！今天叨叨芦笋，半夜11 点孩子送来了螃蟹和芦笋。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (82 bytes) () 02/06/2025 postreply 21:25:10

• 热水焯一下吃就行了 -夏阳- ♀ 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 14:34:00

• 刚放了一把Pine Seed 在salad里，吃完了。任何东西吃太多都不健康，但如果适量吃为什么不健康呢？ -今年苹果树- ♀ 给 今年苹果树 发送悄悄话 今年苹果树 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 09:53:23

• 相对而言，walnuts, macadamia ,pecan,pistachio , hazelnuts都比它好，可能也 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (112 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:04:10

• 还考虑坚果的皮不剌嘴，也就是不容易吃了嘴部不适而上火，才觉得macadamia和pecan是最佳搭配，pecan有皮，但 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (164 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:24:06

• 不经常吃，另外平衡食用，应该没问题吧？我是说经常吃的坚果，可能应该有所选择。但只是我的考虑，不见得正确。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:26:05

• 我就是这样决定不要经常食用松子的。我不敢强加于人我的思路，只是我的选择而已。但看法不一定对。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:19:30

• 赞你的专研精神！实际吃不吃，吃多少，是另外一回事，但是心里要清楚每一种食材。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:43:57

• 我现在平时嘴馋想吃零食时，首选坚果，但我吃坚果容易上火，所以注意了一下，尝试了很多坚果，最后选择经常吃的坚果是 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (1101 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:55:23

• 感谢分享！ 我还没吃过macadamia，但常吃开心果，walnut ，hazelnuts, pecan,不上火！ -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 13:18:11

• 韭菜的草酸是不是很高？ -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:53:39

• 我偶尔吃韭菜，是包饺子的时候，不经常吃，也吃不多。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:57:18

• 我只吃自己种的韭菜，这几年已经吃得很少很少，全部送人！爱种，别人爱吃，没办法。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 11:16:06

• 松子超香，这两天我一天嗑一袋 -ephd- ♂ 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (128 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:21:10

• 别的nuts 已经吃够了，就开始吃松子，就直接吃，一边看手机一边抓着吃，能吃很多，身体也没啥反应。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 10:35:02

• 松子确实香好吃。有时打豆浆放一小把里面 -夏阳- ♀ 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 14:35:00

• 太油了，本来也吃不了几个 -lucky_rain- ♀ 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 11:00:59

• 要的就是这个油！我一把把吃。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 11:05:58

• 估计你身体需要。 -lucky_rain- ♀ 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 11:28:10

• 有可能！我肚子里没油。甘油三酯比任何人都低，好像是0.47 (加拿大单位），41（ 美国单位） -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 12:29:56

• 杏仁中含草酸更多。下面是参考数据。 -湖西- ♂ 给 湖西 发送悄悄话 湖西 的博客首页 (81 bytes) () 02/06/2025 postreply 12:13:13

• 我知道！N 年前就不吃了。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 12:25:11

• 我每天吃松子，但量很少。 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 18:40:26

• 刚才和我妹聊天，她说，在国内松子也是最贵的坚果，也是吃起来停不下来。吃它的另一个原因是软。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2025 postreply 20:24:24

• ？香榧子吃过没？ 应比松子贵吧？ -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 02:28:19

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