啊，都这么复杂？有没有简单点，几分钟能搞定的？

我就是偶尔露一下表个心意，master chef不是我。一顿一荤一素再加小酒就可以了。
下面的breaded 茄子很不错，再一个蔬菜，就是西兰花啦。肉菜要不烤小排，然后再想个其他的肉菜？
四个菜分两顿，中间隔两个星期。意思一下就行了，嘿嘿

所有跟帖： 

• 我都写了动手时间啊，再简单就是外卖半成品，回来加工一下，配上蔬菜，装个漂亮盘子。烤箱菜都简单，就是时间长。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:01:13

• 好，我试试 -she3652003- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:04:45

• squid有简单菜谱推荐么？我们都爱吃。烤箱时间长没关系，简单好吃就行。 -she3652003- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:12:31

• 参考甜酒这个方子，做椒盐鱿鱼。非常快的一道菜。 她的很多菜很适合跨坛家庭 -猫眼狗眼- ♀ (1130 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:26:53

• 这个好，我要试一下。谢谢 -she3652003- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:30:36

• 我上次做这个失败了，原因我估计是在蛋液里滚的时间太长。另外我上次买的鱿鱼圈小了，炸的时候恨不得累死。 -狂爱蝴蝶酥- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:30:45

• 鱿鱼擦干水，就是蛋液滚一下，然后面粉滚一下就好。我用铸铁锅，不多做，一条大鱿鱼就是一盘菜，不耗多少油，也没有油烟。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:32:46

• 看来是不能偷懒买现成的鱿鱼圈。猫眼你用1 Qt的铸铁锅油炸？我最近在找这个的deal呢 -狂爱蝴蝶酥- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:34:59

• 我用staub mussel pot，或者lodge的butter warmer炸。现买的也成，就是要提前化冻，然后弄干水。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:37:50

• staub mussel pot看着好乖啊呵呵，我搜了下是不是只有2Qt一个尺寸？butter warmer大小倒是刚好。 -狂爱蝴蝶酥- ♀ (6 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:43:40

• mussel pot就一个尺寸，形状底小口大，适合炸东西，不费油，还有staub的心型也好。butter warmer小，就炸一 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:46:00

• 嗯，我喜欢mussel pot的形状，大概就是它了 -狂爱蝴蝶酥- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:50:18

• 这算希腊菜吧。 -一颦一笑- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:33:47

• 鱿鱼圈是意大利菜。同样方法换成鱿鱼花就是中餐的椒盐鱿鱼 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/27/2014 postreply 10:38:41