我们这里南方做面包是有名的,你的成品和这里的一样好看。我从前有一篇文章写过,去找找

来源: 安娜晴天 2020-10-04 12:43:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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谢谢,我不懂德文,网上英文介绍做 Roggenbrot 太少。 -dimple- 给 dimple 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 12:48:23

找到了,巴伐利亚乡下的面包房,这里做Roggenbrot 很多,传统。你做这些面包,你的孩子们以后一定很想念,是家的味道。 -安娜晴天- 给 安娜晴天 发送悄悄话 安娜晴天 的博客首页 (71 bytes) () 10/04/2020 postreply 12:50:45

谢谢,好看。孩子们想念的是德国那种小面包和法棍,娃爸想念的Bauernbrot 和 Roggenbrot. 所以我努力学做这个几 -dimple- 给 dimple 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 13:00:09

如果你需要Bauerbrot, Roggenbrot, 就告诉我,我给你找方子,给你翻译。真心的。喜欢佩服你这样热爱生活和家人的 -安娜晴天- 给 安娜晴天 发送悄悄话 安娜晴天 的博客首页 (0 bytes) () 10/05/2020 postreply 02:36:13

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