淮扬菜的刀工必须夸,口味估计就见仁见智了

来源: 甜酒甜 2019-05-25 11:54:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (253 bytes)
回答: 没找对地方!淮扬菜是清淡出名的。Gbdjw2019-05-25 11:48:54

别砸我哈哈

所有跟帖: 

我们(表姐和我)不知被外婆数落过多少次:叫你们切丝没让你们切条!叫你们切片没让你们切块! -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (160 bytes) () 05/25/2019 postreply 11:59:55

哈哈哈. 有这样的外婆幸运啊:)). -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 12:01:44

被她数落的时候不觉得幸运。不过她的福州鱼圆彻底失传了,我已试了5次了,全已失败告终。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 12:03:15

外婆福州人?福州鱼圆里面要有猪肉的?无外富就宁! -hhtt- 给 hhtt 发送悄悄话 hhtt 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 12:06:31

我不喜欢有肉馅的。外婆擅长用海鳗做纯鱼圆,好吃的关键是用很少很少的淀粉。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 14:45:35

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