沾点椒盐的面粉，煎的时候不会乱溅。沾面粉之前

来源: sansemao 于 2017-12-04 19:00:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (92 bytes)

用食物锤或者中国菜刀背把肉锤几下，稍微有点扁，比较嫩。

所有跟帖： 

• 都这么说，鸡排猪排要砸砸才好。。我很少能坚持，麻烦。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 05:26:10

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