和电高压锅使用有什么区别？

所有跟帖： 

• 高压锅的原理是提高沸点，所以就就是高于100度的煮，熟得快，煮烂的快。 -禾口- ♀ (68 bytes) () 06/11/2014 postreply 17:20:40

• 真空慢锅！ 我家有电高压和慢锅了，不能再买了：（ -WXC8E- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 17:42:37

• 话说很多东西用慢锅煮难吃，真空的也许不同。 -WXC8E- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 17:47:04

• 还是不同，慢锅从头到尾的慢，也不省电。这个锅是先快煮，然后焖。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 17:50:48

• 这个好处是焖的时候可以放心大胆地离开家，也可以在开车的时候在车里焖，到目的地就有菜吃了。：） -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 17:55:04

• 是的，我实验过了，在车上焖了个咖喱土豆牛肉。：） -禾口- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 17:59:56