来看看我做的烟熏鸡，真的是零失败的好方子

昨晚朋友们来家里玩，做了这个烟熏鸡，本来想买鸭子，后来懒的跑远，就近买了grain fed chicken. 熏出来非常好吃，连骨头都酥了。

加注：在 smoke chamber 里放个玻璃小碗，里面放 apple cider or beer. 目的是让鸡不会太干。

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

 

 

还有这个 creamy deviled egg

 

 

今早起来又下雪，不过是那种无风的大粒雪花飘，非常的美

 

 

我的momo在保护我们收的礼物

 

 

所有跟帖： 

• 好～ -idoubtitit- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:26:24

• 太厉害了，回头我也要山寨一个。收藏怎么操作啊？ -军大衣- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:31:36

• 我放了link啦 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:40:46

• 做得真好，恭喜~ -热得快- ♂ (96 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:34:30

• CO：做得真好，恭喜~ -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 15:24:52

• 谢谢，收藏了，蛋的链接错了，能编辑一下吗？ -稳稳的幸福- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:40:09

• 谢谢，改了，现在应该是正确的了 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:47:02

• 原来这么简单呀，明天就试试 ：） -稳稳的幸福- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:53:24

• 而且很受欢迎，party上也好看 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:56:17

• 那个锡纸包是用专门的封口机封的？或许我可以用来熏排骨。：） -禾口- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:46:04

• 用的是普通锡纸，把两张接在一起，注意要密封的好 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:48:29

• 手捏捏就行？ -禾口- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 15:02:20

• 对啊，多捏俩圈，好确保密封 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 15:14:23

• 恩，看的我也很想做鸭，不想做鸡！哈哈哈 -知福惜福- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:48:43

• 就是，这做鸡怎么听起来容易误解，哈哈哈 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:51:24

• 只有你别误会做鸭就行，哈哈，话说完俺都觉得不对劲。 -知福惜福- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:52:44

• 俺不是蓝的，做不了鸭不是 ;-O) -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:55:00

• 哈哈， 上来拣笑~~~~ -flyinginthewater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:57:49

• 好吃，好看，好玩，好幸福！ -笨企鹅- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 14:58:39

• 过节真好！ -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 15:15:30

• 好贤惠的媳妇啊。你家猫咪和俺家的很象 -Oasisofseas- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 15:18:05

• 你家的是男还是女？ -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 15:31:39

• 女孩。咱俩家是否有可能攀亲？ 呵呵 -Oasisofseas- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 16:10:51

• 我的是男猫，真的可以攀亲。猫猫也算家庭成员。 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 16:13:41

• 烤鸡怎么那么neat啊，你是不是烤箱拿出来后给她梳洗了一番？：） -Wwonder- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 16:50:10

• 没有啊，烤后就是这样的，也许因为纸包着的缘故 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 17:42:40

• 看着就好吃，那个猫猫真可爱 -chinesebuns- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 17:54:50

• 谢谢包子大美女 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 12/26/2013 postreply 18:23:50