我真觉得，这waiter/waitress的委屈，是老板的责任，把矛头指向客户是不公平的。

如果这些服务，都可以抱怨，真正解决的办法是每个服务生，cover的桌面要适当。7-8个桌，显然太多了。四/五个人的活，非让三人干，还指责客户，这那里说得过去。

所有跟帖： 

• 有时候也没办法，服务生请多了，生意不好喂不饱他们，人家就不干走人了 -wwonder- ♀ (0 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:29:01

• 我觉着这不是理由。真正的理由还是减少开支。其实，生意做上一两年，客流情况都是该比较熟了。每年大致相似吧 -alohamora- ♀ (258 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:34:01

• 我知道有的老板娘忙的时候自己也上的。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:42:06

• 有木有觉得，这tips文化，原本是奖励优质服务，现在却成了挑动群众斗群众的工具啦？ -alohamora- ♀ (36 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:48:47

• 本来就没有什么奖励，只是给资本家减少开支找理由。要是公司也这么没有底薪只靠客人给也会像卖旧车的那样撕破脸皮的。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:52:05

• 这tips文化，原本也不是奖励优质服务的，就是为了让employer 转嫁风险的。 -PAS- ♀ (83 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:52:07

• 来美国后明白，美国就是个非常不公平的国家。层层盘剥。 -禾口- ♀ (117 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:30:15

• 来澳洲或新西兰吧。这里更适合你和你LG。真心这样说的。 -alohamora- ♀ (75 bytes) () 11/30/2014 postreply 20:46:27