馅打好了，剩下的就交给领导了

来源: Che.G 于 2020-01-11 18:45:01 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (87 bytes)

所有跟帖： 

• 上筋了，不错 -joshuamama- ♀ 给 joshuamama 发送悄悄话 joshuamama 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:45:52

• 猪肉大葱的 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:57:36

• 带上擀面杖去你家，我可以用这馅料，做出烧麦～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:47:12

• 哈哈 。烧麦馅料用得少，是吧？ -吾- ♂ 给 吾 发送悄悄话 吾 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:48:34

• 应该跟饺子差不多。烧麦擀制的比饺子皮薄，同样大小的剂子，烧麦内陷用料可能跟饺子差不多～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:49:11

• 但是，这种馅料因为熟了会回缩，做出来的烧麦不好看～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:51:39

• 山西内蒙的烧麦，是只有羊肉大葱，用绿豆淀粉烫成糊糊和馅儿里面，馅就很嫩，不缩。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:53:05

• Good idea! -吾- ♂ 给 吾 发送悄悄话 吾 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:55:27

• 北方的烧麦好像都是清真的馆做的 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:04:30

• 好像也会有猪肉的。我奶奶会做，我有家传的烧麦锤。：D -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:16:56

• 这位同志还真想得出，烧卖? 人那馅儿不是给您这位同志南方的什么烧卖预备的。这位同志别自作多情好不好啊，呵呵。 -多哥- ♂ 给 多哥 发送悄悄话 多哥 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:03:27

• 手都绞的酸了，最后几下等到肚子里再绞和去 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (177 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:53:50

• 我就是超市买的普通肉馅。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:05:20

• 谢谢。还不知吃起来怎么样。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:56:26

• 切的是不是有点大？ -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:09:53

• 肥瘦相间正好啊！ -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:51:14

• 谢谢。就是在超市买的馅。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:55:27

• 不够，应该再打的细腻粘稠些，可以再放一些鸡汤打 -一粒樱桃- ♀ 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:55:02

• 高手！ -吾- ♂ 给 吾 发送悄悄话 吾 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:56:29

• 谢 ：） -一粒樱桃- ♀ 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:58:12

• 打个鸡蛋会更润滑，没打，要勤俭持家。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:59:53

• 勤俭持家的目的是为了吃好 ：） -一粒樱桃- ♀ 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:02:00

• 他是为了娶更多的阿拉伯女子做老婆～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:02:59

• 哈哈哈 -吾- ♂ 给 吾 发送悄悄话 吾 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:04:25

• 鸡蛋与鸡汤不一样，鸡汤提鲜。高手懂得正确用汤 -吾- ♂ 给 吾 发送悄悄话 吾 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:03:24

• 这个我不行。我不吃鸡，鸡汤什么的都不吃。 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:07:00

• +1，我也是做馅儿从来不打鸡蛋，我觉得会让馅变的不爽。可以打鸡汤，自己熬的，不是罐头鸡汤。还可以做肉皮冻。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:25:20

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