但是，这种馅料因为熟了会回缩，做出来的烧麦不好看～～

来源: hertzian 于 2020-01-11 18:51:39 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 山西内蒙的烧麦，是只有羊肉大葱，用绿豆淀粉烫成糊糊和馅儿里面，馅就很嫩，不缩。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:53:05

• Good idea! -吾- ♂ 给 吾 发送悄悄话 吾 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 18:55:27

• 北方的烧麦好像都是清真的馆做的 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:04:30

• 好像也会有猪肉的。我奶奶会做，我有家传的烧麦锤。：D -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2020 postreply 19:16:56

请您先登陆，再发跟帖！