就这个

还没吃过比本埠做的更好的

所有跟帖： 

• 沙茶干河， 好吃， 筋斗： ））） -黄局长- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:11:58

• 说明你只在本埠点牛河？ -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:12:01

• 从深圳到北京的我都吃过了。唯独还没试过香港的。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:12:48

• 90年代在广东各地路边的，有运气的话会吃到非常好的 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:14:26

• 广深夜市路边的那种基本没有放牛肉的。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:15:44

• 啊。。。以前广州佛山都放啊。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:17:02

• 这东西好不好的有多大关系呢？不如我们北方炒饼 -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:15:57

• 没吃过 无肉怎么炒都没有油水 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:22:26

• 生活就应该清汤寡水没油没盐 -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:24:07

• 清谈得毫无激情 所谓清心寡欲 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:25:50

• 孔孟之道不就是信佛吃素没有油水没有胆固醇清心寡欲吗？ -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:26:57

• 倒。。。。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:28:35

• 哈哈 -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:30:15

• 孔子有几个老婆 现在后代遍天下 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:28:55

• 谁信谁知道 -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:30:01

• 难道学费不是两根腊肉？ -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:31:02

• 刚来美国时中国城大排档做得非常地道， 才6刀一盒： ））） -黄局长- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:17:15

• 波士顿唐人街里的牛肉火锅牛肉足 不久前吃过 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:24:05

• 剑桥有个HAPPY LAMB自助， 才20刀管够； ））） -黄局长- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:41:46

• 多谢推荐 下次找来搓 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 21:14:29

• 估计就锅气不足一点。。其他已臻完美～～ -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:13:07

• 没炒饼好吃 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:15:18

• 。。。。。。。。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:15:50

• 美国粤菜馆里面的牛肉特大块切嫩的不正常，你们不觉得吗？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:16:19

• 那没炒年糕好吃。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:18:08

• 但是炒饼也不正常。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:18:14

• 那时因为馆子是下油锅的，抓好了热油里一过就出来了。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:18:20

• 看我下面说的，过油，就是反复使用那些油，看餐馆厨师做菜视频就看到了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:20:54

• 比炒饼好吃。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:16:25

• 比炒饭， 炒面， 炒猫耳朵都好吃， 因为是纯淀粉， 筋斗： ））） -黄局长- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:18:53

• 都没肉丝炒年糕好吃。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:19:12

• 投票的话你可能会输。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:16:33

• 输就输，我认为自己对就行。粤菜馆的牛河就是又油牛肉片也不香。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:17:52

• 我支持你，炒饼多有咬头儿，虽然我不爱吃炒饼 -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:17:59

• 很多人认为的锅气，就是餐馆的炒菜油反复使用的油梭子味。炒牛河就特别容易那种味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:19:32

• 不是吧。。。。一般是指比如炒五花肉脂肪在一定高温下的集结。。肉一般比较老才会出现 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:22:18

• 有劐气的，必须把锅烧得很热 -通州河- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:28:43

• 炒饼就是打扫剩饭 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:21:36

• 牛河就是面条油拌，你可是个不折不扣北方人啊！ -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:23:10

• 胃不欺我呀。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:27:23

• 就不能坚守你的北方胃？朝三暮四地干啥？ -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:28:35

• 都是我中华好吃的，何须分南北。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:30:28

• 谁说的，都是买现成的原味大饼现做的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:26:03

• 炒饼，烫饭，这都是剩饭再加工。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:29:03

• 这个讲究干身，有汁就不算完美，火还不够大 -通州河- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:19:37

• 对， 必须大火翻炒， 河粉容易碎。 ： ））） -黄局长- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:22:22

• 看起来很好吃！ -天天乐呵呵- ♀ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:29:14

• 不错，但少了小葱或葱头，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 20:59:31