又是河南烩面！！！求鼎泰丰专用面粉！

所有跟帖： 

• 就是嘉禾牌，我写这个帖子的时候，嘉禾牌的面粉包装印着鼎泰丰专用面粉的字样，后来就没有这个字样了。但嘉禾牌面粉还是一样质量 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 08:23:08

• 高筋粉到处有卖的。 -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 08:23:51

• 一直就没明白低筋中筋高筋的区别，一提面食，我就瞬间变白痴，所以只能白吃～～ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 08:26:24

• 低筋做糕点，中筋一般烙饼包子饺子面条，需要做有筋膜的面包，嚼劲的馒头，就用高筋粉。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 08:29:13

• 谢谢科普！收藏研读，哈哈 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 08:39:44