哪个部位的牛肉炒菜最好？

所有跟帖： 

• 一般用吊龙就行，牛里脊那里。我这次是买的看我中午醋溜木须回复里那种。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 19:11:35

• 吊龙是啥，英文咋说？ -闻香识女人2023- ♂ (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 19:16:05

• 潮汕的称呼，就是牛背上靠后一点。就买带脂肪花纹的会香一点。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 19:29:20

• 实际上，用我说的方法，哪个部位都能炒嫩，用牛腱子也能炒。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 19:42:20