不是越南的春卷,听爸爸口音是卷春。把猪肉打烂很久,再用蛋皮
包了还蒸,咸香。香信是客家的口音,实际是干蘑菇。同样把打烂的猪肉做成肉丸,盖上一朵泡开的蘑菇蒸,很香。这些菜小时候都吃得到,现在按回忆都做不出。外面也吃不到。很奇怪的。
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• 你一说,我妈以前做过。 卷春技术性太强,需要我没有的耐心,嘿。 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/08/2009 postreply 13:49:54