1，大统华是加拿大最大的华人连锁超市，统华小厨是设在该超市各分店里的一个即食部门，类似很多主流超市里都有卖烤鸡，热汤，热披萨等其它即食食品的部门。各分店里统华小厨卖的食品基本全是预制品，由大统华有个专门地方统一制作，然后大包装分发到各分店，再由各分店的统华小厨部门分装成小包装，热食则再加热一下。所以大统华是绝对有条件提供食物成分表的，例如韭菜饺子的成分可能会是面粉，韭菜，猪肉，盐，油等，就算营养成分标签（如每一serving size 含多少热量大卡/脂肪/蛋白质等）可能会有一定困难。至于有童鞋说现场做可能会多一勺少一勺的，那个是量，食物成分表是不需要标注量的。
2，加拿大食品管理局是要求所有食品必须有食物成分表和营养标签的，但现场制作的可以豁免。故大统华大概可以宣称统华小厨的食物是在各分店里现场制作的（虽然只是在分店里分装）而获得豁免。但是姐这很多主流超市的类似即食部卖的食品大都也贴有食物成分表和营养标签的（有的只有成分表，没有营养标签），下面几张照片是例子。既然主流超市能做到，而且价格并没有比大统华贵，为啥大统华做不到？
3，姐对师奶很失望（不知道该确切地用哪个词表达，只好暂时用失望一词），感觉你前天说的姐给大统华发电邮好像是给店家施加压力似的，姐觉得你那个想法简直就是不过脑子，做生意的都是想赚钱的，要想赚钱当然是顾客越多越好，姐给店家发电邮，并不是命令店家必须听姐的，（姐也没那个权啊）， 故何来给店家压力一说？姐给店家发电邮实际上是在帮助店家，让店家意识到以前没意识到没做好的地方。如果大统华接受姐的建议，那不是会增加更多顾客吗？贴那些标签，虽然会增加一点成本，但是你想想，大多数超市都会给顾客提供免费的购物车及免费的装散装货的塑料袋， 如果那些超市不提供购物车和塑料袋，不是可以降低成本吗？而且法律并没有规定超市必须提供那些，但你看几乎每间超市都会提供，为啥？还不是因为超市想给顾客一个好的购物体验从而希望多些顾客来购物，如果哪间超市不提供这些，竞争力肯定降低。同理，贴标签增加的成本完全可能会被因增加顾客而赚回来的呀。如果是姐做生意，姐会认为任何一个顾客反馈和建议都很宝贵，姐想感激那些给提意见和建议的还来不及呢。
4，姐对健身美眉也很失望，姐以前一直觉得健身美眉非常理性有脑，但是你怎么也不过脑呢？你说姐有时间给大统华发电邮，还不如自己把厨房收拾出来自己做，可是你难道不知道发个电邮只用几分钟（虽然姐码字慢，但就码那两行字，能用几分钟？），把厨房收拾出来怎么可能就几分钟？况且，姐码那两行字和发电邮都是在等车的时候做的。姐当然知道你是出于好心才说的，但是你这么不过脑也令姐无语了好久，直到今天才缓过劲来，哈哈哈，开玩笑的，别当真。
