最近迷上荠菜馄饨

亚洲超市有冰冻的,洗起来有点累,剁碎拌在肉馅里,加喜欢的调料再加点麻油。包一堆,冻起来,吃的时候煮一碗,蛋白质蔬菜碳水都有了。打完球回来不想吃太多,就吃馄饨汤。

准备买点种子撒地里,那东西很容易长。来年也会发很多

所有跟帖: 

哪儿能买到种子? -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2025 postreply 16:20:30

我在Etsy 买的 -mmz- 给 mmz 发送悄悄话 mmz 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2025 postreply 16:23:54

Etsy, amazon -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2025 postreply 16:28:03

我种过长的碎碎糟糟的,还很难洗,感觉不好弄,种子还挺贵的,做吃的好累呀,我买了很多缺德舅的速冻鸡肉混沌,累了就吃现成的 -mmz- 给 mmz 发送悄悄话 mmz 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2025 postreply 16:21:23

洗那菜是挺累的,我包馄饨很快 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2025 postreply 16:30:42

我用kale代替荠菜,容易买也好洗,粉碎机打几下就可以了,也挺好吃的 -Speedy2426- 给 Speedy2426 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2025 postreply 22:45:37

好主意!我也去试试。Kale做沙拉很硬,不太好吃 -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 02/22/2025 postreply 06:38:32

这二个味道不一样吧。我讲kale 焯一下捞,切碎同豆干一起拌,加麻油,味道很好 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2025 postreply 13:53:54

味道是不一样但也很好吃,就像用它拌豆腐,虽然味道和马兰头不一样,但同样好吃 -Speedy2426- 给 Speedy2426 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/23/2025 postreply 09:46:49

你打的是什么球? -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 02/22/2025 postreply 20:02:11

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