自己做叉烧，应该买什么部位的猪肉啊？

来源: Sequoia_CA 于 2024-01-02 08:30:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 新年的第一个晚餐 由 gzlady 于 2024-01-01 20:00:45

所有跟帖： 

• 我就是买在韩国超市一大块的肉， 里面有一小块骨头的， 都不知是哪个部位， 可能是肩膀？ -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 08:35:58

• 我去查了一下，说是梅头肉 （pork butt) -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 12:08:47

• 哈哈哈。 广东人说眼不见为伶俐。 我妈以前常说这话的 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 13:35:07

• 就是见是你做的叉烧，肯定正宗一点了，所以问你啰。 -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 14:01:57

• 我是说pork butt， 开玩笑的 :) -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 17:00:35

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