水煮就烂了，怎么切条状呢？谢谢

所有跟帖： 

• 蒸也行，烤也行。。不用等到都蒸烂烤烂了，就拿出来切条，切大条，再烤的时候还会缩水。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 06:40:53

• 没有煮到烂， 就是筷子插进感觉软就拿出来。最好是蒸， 下次的活 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 06:56:40

• 烤的更好，蒸还是会吸收些水分，烤就不会。一部分水分都蒸发掉了。：） -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 08:20:50

• 口感是不是不一样了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 09:46:59

• 我没烤过，但用微波炉搞熟的口感不如蒸的，有的部分太干，有的部分粘牙 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 10:01:04

• 我没用微波炉做过红薯。。基本上都是烤红薯。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 03/14/2023 postreply 10:24:04