整只鸡比较难,要剖开,我学私房的,就用鸡腿,用炒过的花椒和盐腌过夜,然后凉干。

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这个不错,也是要在外面风干吗? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2023 postreply 09:49:03

是啊,天气要干,够冷。 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2023 postreply 17:07:54

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