烤红薯农民进级变“专业"了,哈哈!

话说昨天将烤红薯的树枝安排了。我今天专车去买红薯。

1.回家就用铝纸包好。

2.我马上从里到外换衣服, 准备就绪, 开火了

3.将11包红薯 进炉子, 围着外围一圈

4.经过一个小时40分钟的精心烤制, 全手工的烤红薯就在炉子中层了。

昨天准备的树枝差不多用完, 炉子满满的, 有没有?

5.先出来5个, 给邻居送去, 请求他们帮助消灭一半

6.我回家, 将余下的拿出来。

先吃2个, 然后, 从上到下, 将衣服剥光, 洗澡去。

任务完成, 衣服正在烘干中。 

言必行, 行必果, 就是我今天的写照,给自己一朵小红花。

 

谢谢!

所有跟帖: 

烧火专业户!我烧不好这种炉子。每次都烟雾迷漫呛得难受。放弃 -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 14:46:26

你不站上风口, 就没有烟雾迷漫的问题 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 16:28:38

很像样了。家里的煤气fire place 可以烤吗? -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:01:00

烤箱肯定能。也是锡纸包上,400度,1个小时,准能好。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:02:49

红薯有皮,烤箱烤红薯没有锡纸也可以,不会糊。 -rabbit123- 给 rabbit123 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:05:50

带皮的,我用375, 也是1个小时左右。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:09:55

我放铸铁锅里,就铺一层锡纸,不包,也不盖盖子。一小时差不多。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 17:35:30

我都不用锡纸。直接进炉子。20分钟就好 -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:09:37

那么快?多少温度?我好像没有这么快收割过。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:10:27

我用的是多功能锅。烤红薯时我就用烤的功能,大约375F。中等大小的红薯。烤的皮都开始出糖汁了,就好了。 -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (138 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:33:41

微波炉更快,二分钟 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:13:10

微波炉做的不好吃。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (27 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:24:40

难吃 :) -purple123- 给 purple123 发送悄悄话 purple123 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:34:12

烤箱是可以。我问家里的Fire Place -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:11:35

应该可以, 可是我没玩过 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 16:29:21

本家,刚看到,fire place 可以。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (39 bytes) () 12/02/2022 postreply 17:33:25

谢谢本家。下次开火炉时也烤几个红薯 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 11:16:33

逍遥专业户。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (39 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:02:12

我昨天第一次玩月饼模子, 用糯米粉, 成功的 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 16:30:09

香喷喷的烤红薯治愈系 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:22:05

是的, 看火烧的旺旺的,很自愈 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 16:31:12

这是真正的炭烤红薯,就是烤好后要洗澡洗头麻烦,我还是放烤箱里烤吧 -Speedy2426- 给 Speedy2426 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:39:48

所以, 昨天嘻嘻说高成本, 今天一算, 还真是的, 呵呵! -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (197 bytes) () 12/02/2022 postreply 16:59:03

哈哈,你真行! -名校FAN- 给 名校FAN 发送悄悄话 名校FAN 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 15:55:13

说到就做到, 嘿嘿 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 16:59:36

吃了烤红薯,得到了草木灰,肥沃了菜园土壤,值了。 -marta- 给 marta 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 17:06:24

归纳的真棒, 谢谢! -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 18:46:59

我不把烧完后的灰放在菜地里。做了对照组,放灰的大蒜不接蒜。 -stone_cold_fox- 给 stone_cold_fox 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 19:34:36

啊, 我在那地放上了。我看蒜叶都冒头了, 1-2英寸高了 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (30 bytes) () 12/03/2022 postreply 06:18:07

你那邻居估计不爱吃 -我可能不靠谱- 给 我可能不靠谱 发送悄悄话 (167 bytes) () 12/02/2022 postreply 17:20:56

让他们帮忙消灭的, 不然, 我一个人消耗不了那么多 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 18:47:44

哈哈,赞! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (410 bytes) () 12/02/2022 postreply 17:32:04

我今天用了好多粗的树木, 所以, 烤的时间长。其实, 一个小时就可以了 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (48 bytes) () 12/02/2022 postreply 18:51:10

看着就香, 刚才去参加老公公司的圣诞晚会, 也是吃了红薯泥。 好久没吃过红薯了 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 17:32:52

你吃的,肯定没有烤出的焦糖味 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 18:57:06

哈哈, 确实没有, 只有牛油味 :) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 19:22:20

我用高压锅隔水蒸红薯, 7-8分钟就好。也听说有人用空气炸锅烤红薯 -清水胜浓茶- 给 清水胜浓茶 发送悄悄话 (210 bytes) () 12/03/2022 postreply 03:50:41

我通常是刮皮切块, 水里煮, 然后, 将水倒出来。我喜欢一块一块放盘子里 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (64 bytes) () 12/03/2022 postreply 06:15:57

厉害,看着太好吃了! -alwaysluck- 给 alwaysluck 发送悄悄话 alwaysluck 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 08:39:16

哈哈,好玩的 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 08:55:12

哇,烤的越来越好,话说草木灰干啥?我都扔了 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 08:52:14

对蓝莓树好 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 08:54:50

我是喜欢香香脆脆的感觉。就把它擦成丝儿,在铁锅里煎了一下。Yami -MYTA- 给 MYTA 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 10:11:50

没有吃过这种的, 值得试试 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 10:14:51

试试吧,除了油什么都不用放。我用的cast iron 锅,不粘。香脆,有点红薯片的感觉 -MYTA- 给 MYTA 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 11:20:46

烤红薯的颜值太好了! -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 10:54:01

谢谢表扬 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 14:47:45

俺也好这口~ -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 11:02:44

握手 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 14:48:05

我一般是切块了蒸,然后关火让它自然冷却。凉了之后吃很甜。 -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (93 bytes) () 12/05/2022 postreply 08:05:28

我其实也是的。这不就是为了消灭树木和得到草木灰 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/05/2022 postreply 16:25:29

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