豆角可以生吃吗？中国说法不能。可老美认为可以生吃。我也常摘了就吃几根。也没事

不是胀气，是中国人说有什么毒素。

我给了邻居一些四季豆，她说喜欢，说她都生吃。

所有跟帖： 

• 我老公也喜欢吃生的四季豆， 不过， 就吃几根。我吃过， 不喜欢 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/27/2022 postreply 12:17:03

• 我先是喜欢吃sugar snap peas. 然后就喜欢吃地里刚摘的豆角。好吃 ：） -purple123- ♀ (0 bytes) () 10/27/2022 postreply 12:31:06

• 我记得豆角有毒素，但煮熟就没关系了，所以豆角不做沙拉 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 10/27/2022 postreply 12:25:39

• 对，咱们就是这么学的。谈虎色变 -purple123- ♀ (0 bytes) () 10/27/2022 postreply 12:29:07

• 哈哈，我找到理论依据了，老美也认为生豆角有毒，含 lectin, 少吃点可能没关系，多吃有害 -GoGym- ♀ (241 bytes) () 10/27/2022 postreply 12:34:35

• 老公说法是他妈妈从地里摘了就吃， 没事， 所以， 他有样学样 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/27/2022 postreply 12:52:39

• 谢谢！ -purple123- ♀ (0 bytes) () 10/27/2022 postreply 15:16:19