花生是坚果吗？

看大家都在说坚果。花生算坚果吗？

要回答这个问题，先说说，瓜子算不算坚果？葵花籽，南瓜子，好像不算？

坚果好像要有一个坚硬的外壳，一般是树上长的，很香，也很多油。反正，栗子，板栗，核桃，杏仁，腰果，榛子，巴西果，这些应该是坚果。但松子算不算坚果，芝麻呢？

大米，玉米算不算坚果。肯定不算。炒蚕豆呢？炒黄豆，五香豆？茴香豆？豌豆？好像也不算。

花生经常看到和坚果一起卖，虽然价格最便宜。有外壳，很香，很油。唯一让人怀疑的是，不是树上长的。

其实，花生是豆子。你看，有豆荚，豆荚里有2个，3个甚至4个豆子。

儿童谜语：麻房子，红帐子，里面睡了个白胖子。

花生的叶子，也是豆子，和其他种类豆子的叶子无异。是的，花生确实是豆科植物。

在南洋，台湾，和很多南方地区，花生叫做“土豆”。是一种长在土里的豆子。

我到今天也不明白，北方人为什么把马铃薯叫做“土豆”。根本不是豆子么，是薯类。那么大个儿，那能叫“豆子”。

那么英文里怎么说的呢？叫做Peanut。哈哈，豆子坚果。这简直是和稀泥。你倒是说说，到底是豆子还是坚果啊？敢情，洋人也分不清，花生是豆子还是坚果。

不过现代科学查明，花生不属于坚果，从植物学上，生物分类上。

生活上，谁管那么多。商店里基本上还是和坚果一起卖的。

Is a peanut a nut? No, it is a bean.

Then why are you asking? Because you are a nut.

 

所有跟帖： 

• 你那么晚了还在网上？ -喜喜哈哈- ♀ (225 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:22:34

• 在床上了。night~~ nite~~ -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:42:17

• 简单的，用手试就行了。捏不碎的，就是”坚“果。 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:25:42

• 石子儿呢？ -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:42:46

• 哈哈，还真没想过花生算不算坚果，涨姿势了。考你一下Pea和Bean的区别是什么？ -better.life- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:31:05

• 豌豆是pea，蚕豆是bean. -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:41:34

• 我以为pea是青豆子，bean是干豆子。可再一想，四季豆叫green beans，也不对 -better.life- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:48:50

• 青豆不就是豌豆。。。毛豆蚕豆也是绿的，不能叫pea啊 -军大衣- ♀ (355 bytes) () 03/05/2022 postreply 02:49:19

• 一说到青豆，想起了1Q84 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 02:49:43

• 第一次看到1Q84， 还是有必要知道点的 -螺丝螺帽- ♀ (87 bytes) () 03/05/2022 postreply 07:59:53

• 村上春树本来还想凭这本书冲刺一下诺贝尔 -军大衣- ♀ (78 bytes) () 03/05/2022 postreply 08:13:29

• 荷兰豆叫snow peas呢：） -better.life- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 08:51:44

• 好像荷兰豆就是豌豆的一种，不过豆子小，豆荚大而且软 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 09:25:43

• 花生是legume -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:39:36

• 嗯， legume ，豆子。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:41:05

• 涨知识了。比较一下black soybeans和black turtle beans ，它们有啥区别？ -日月茗- ♀ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 21:44:00

• 煮花生不是坚果 -不见不怪- ♂ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 22:19:10

• 栗子， 是个高淀粉低脂肪的 "坚果 "" -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 03/04/2022 postreply 23:17:34

• 油炸花生米，我的大爱 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 00:23:47

• 不是所有东北人都管马铃薯叫土豆。俺下乡那地儿方管这东东叫“地蛋” -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 00:55:55

• 西欧管土豆叫 地苹果 -aklei- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 02:14:38

• 法语是这么说，德语也是吗？ -军大衣- ♀ (106 bytes) () 03/05/2022 postreply 02:52:38

• Erdapfel, 德国南部， 奥地利， 瑞士德语区。 patata, 西班牙，意大利语， 好像 -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 08:56:04

• yes -aklei- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 10:06:26

• 呵呵，姑苏一带管它叫洋山芋 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 02:50:52

• 花生应该是豆类，因为一个壳子里能长两到四粒，和豆子一样。且都是一年生作物。 -aklei- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 02:17:01

• 我们小时候，语文课本里有篇许地山的散文，名叫落花生 -军大衣- ♀ (145 bytes) () 03/05/2022 postreply 02:59:37

• 哈哈哈。 下乡的时候，我种过两年花生。 确实是花垂下来，钻到地里， 在地里结豆荚， -kingfish2010- ♂ (295 bytes) () 03/05/2022 postreply 09:03:56

• 还种过花生哪，，，相比之下我这是四体不勤五谷不分 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 13:06:53

• 喜欢你的科普文章。 我写抒情小作文,等攒够25篇就开始到处炸:--)) -Oona- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 04:35:11

• 谢谢科普。 -sun45- ♀ (59 bytes) () 03/05/2022 postreply 04:45:58

• 就算是坚果，花生也不是优质坚果。 -金米- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 04:54:45

• 反正我是很少吃 -金米- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 04:55:31

• 热量太高, 我以前爱吃,现在吃很少了。坚果普遍很油, 吃一点会觉得腻。 -Oona- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 05:05:42

• 花生所含的脂肪，不是优质脂肪。 -金米- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 05:33:17

• 我小时候不爱炒花生，但是盐煮花生晒干了的很爱吃！现在老了，反而爱吃任何方式搞熟的花生了。 -aklei- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 10:11:06

• 北方跟马铃薯叫“地蛋”，“土豆” -老生常谈12- ♂ (221 bytes) () 03/05/2022 postreply 05:00:32

• 我家乡管之叫"洋芋" -Oona- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 05:03:57

• 我们孩子幼儿园老师非说coconut 也是nut,因此含椰子的食物也不能带 -Nightrose_us- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 05:09:00

• 对的呀：树上结的，带硬壳的，含油量高的果实 -花果山庄主- ♂ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 06:32:00

• 我们老家有个传说，非常好听的名字：天降果。老天可怜农民，从天而降的品种，果子长在土里，官府不知道有果实，以为无收成的豆子，无法收 -花果山庄主- ♂ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 06:35:00

• 同豆类或坚果比营养呢？ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 07:25:58

• 你说的对，去商店让他们改正，结果被打了出来。 -wingreen- ♂ (88 bytes) () 03/05/2022 postreply 07:29:12

• 跨坛报销医药费吗？ -wingreen- ♂ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 07:30:18

• 小布这么漂亮？ -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 09:12:42

• 好文 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 07:41:40

• 好文！我们不是管花生叫“花生豆”么，那么说就是豆了？ -moto66- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 09:40:06

• 好文 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 11:34:05

• 有人说花生可能有黄曲霉 -shine21- ♂ (0 bytes) () 03/07/2022 postreply 04:50:02