饮食健康之碳水

落花名言，吹嘘饮食健康，不作食品重量计量的不是好猫！附原文地址 https://bbs.wenxuecity.com/kghy/3580934.html

我的方式，自己每天的食物食量大致固定的了，我需要了解它们的份量，于是乎网上将数据一只一只捉小鸡似的捉出来炖它们。

甜橙一个，碳水含量19g.

香蕉一只，碳水29g.

蔬菜，以我们多吃的 broccoli 为例，每天一杯份量的话，碳水9.8g.

老谬拿手的马铃薯就不得了啦，一个 baked potato 合33.6g碳水。

自己的Excel table，我以每天100g 碳水为标准，每天吭哧吭哧的啃罗卜，啃得脸都黄了还是超标，over 100%，这还是粗算，还没将GG每天做一次好吃一次的 Soufflé 计入去呢，人生总得有个念想吧。 

万恶的帝国主义，为什么你的牛奶这么便宜！考虑到自己的A1C水平，还有什么办法呀，只有将牛奶、香蕉，水果们统统减掉啦。

 

 

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所有跟帖： 

• 赞你! 不过 我要为Souffle 正名：) -GoGym- ♀ (627 bytes) () 03/02/2022 postreply 14:21:41

• -东北-liaon-62- ♂ (0 bytes) () 03/07/2022 postreply 05:03:56

• 其实人们对饮食有很多误区，souffle 是一个例子，还有牛奶，大家以为是蛋白，其实乳糖含量比蛋白多，牛奶也不是好东西 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 14:23:59

• 我要试一下将蛋黄减去的配方。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 14:50:40

• 我见过的蛋黄替代，有豆腐， 鹰嘴豆粉加水，flaxseed 粉加水 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 15:00:26

• 太谢谢了，以前还有人因为我说牛奶不好攻击我，觉得我是冒牌的，哈哈 -落花飘零- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:56:15

• 真的啊？？我老早不喝牛奶了。还有水果，你说是挂在树上的糖果，我太赞同了 -GoGym- ♀ (381 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:08:02

• 老谬生病也是喂自己chicken noodle soup 呀。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:17:56

• 那至少有chicken啊 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:24:20

• 嗯，人家说我说的和隔壁养生坛很不同，因此对我很怀疑 -落花飘零- ♀ (29 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:17:38

• 在这个坛子？我没看见，要不早跳出来帮腔了：) 其实很简单，自己看看牛奶桶的标签就清楚了嘛 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:22:40

• 你说姐会参加这种辩论么，给我多少钱都不能啊 -落花飘零- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:51:45

• 你当然是冒牌的。还记得那哥们吗？ -布兰雅- ♀ (522 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:08:41

• 哈哈有个”尿”当然是肾科！ -落花飘零- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:16:43

• 哈哈哈哈， 真是精肾! -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 22:23:22

• 完了，最近喝咖啡加牛奶，看来以后还是要喝黑咖啡才行：（ -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:46:25

• 四杯你只用2茶勺糖嗎？有甜味嗎？ -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 15:53:09

• 有呀，人体对甜味和咸味的敏感会变的，吃得越少越敏感 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:08:06

• 我得注意减盐，我爸说我做菜有点偏咸 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:50:38

• 你爸都说你咸，那是要注意了。你不是用醋和柠檬吗？这样就可以少放或不放盐 -GoGym- ♀ (111 bytes) () 03/02/2022 postreply 19:22:05

• 100g碳水这个标准是哪里来的？ -日月茗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 15:04:00

• 120g -Sequoia_CA- ♀ (191 bytes) () 03/02/2022 postreply 15:10:03

• 减碳不如减糖，减糖不如减单糖 -清水胜浓茶- ♀ (150 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:28:43

• 出门吃馆子不是更难控制？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:32:15

• 刚从馆子里出来的飘过.. -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:39:44

• 我们今晚在意大利饭店吃， 我就吃了海鲜和南瓜糊， 土豆都没碰 -螺丝螺帽- ♀ (108 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:52:07

• 这个量太少了啊。这样吃咋有力气上班做饭吼哇啊。 -no_direction- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:49:42

• 还真不饿，不过我的胆固醇还是奇高，老天爷才晓得了。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:51:45

• . -雨女- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:56:05

• 吃呀，特别是牛肉。怎么戒呢，太难了。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:04:17

• . -雨女- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:12:35

• 我就是看落花写A1C。我体检时， 就和医生要求， 我会不会有糖尿病的问题？ -螺丝螺帽- ♀ (109 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:16:36

• . -雨女- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:19:06

• 锻炼太少， 我已经认识到了。。。会努力的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:21:52

• 那不一定。我妈在世的时候也是胆固醇高，她是基本素食的，极少吃肉 -GoGym- ♀ (186 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:18:06

• 我妈也不太吃肉。但是饮食习惯就是馒头面条，所以胆固醇高吧。 -no_direction- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:26:22

• 我胆固醇也高。一直都没太当回事儿。 -no_direction- ♀ (210 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:58:42

• 还是要注意，胆固醇高增高心血管疾病风险，发病了就晚了 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:03:28

• 嗯，是的。 我妈以前身体特别好，但是胆固醇特别高，去医院看病时医生叫她不必太担心， -no_direction- ♀ (426 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:13:05

• 实在不行就吃药吧 -GoGym- ♀ (177 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:01:57

• 胆固醇，40岁我就开始服药了，可能遗传基因。所以现在的糖尿病希望可以先来饮食控制一下。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:06:32

• 我才健康饮食十天， 已经 -喜喜哈哈- ♀ (257 bytes) () 03/02/2022 postreply 16:58:20

• 前年我减米面，轻易减5磅。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:08:11

• 哎呀，活着真累 -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:02:36

• 十年前我亲眼看到我的老前辈，他的太太糖尿病，渐渐的痴呆。。。真吓人呀。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:11:49

• 其实一点也不累，人无远虑必有近忧，平时花几分钟稍微注意健康饮食，上了年纪对身体的好处太多了 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:12:45

• 借你的帖子给GG、落花等交个作业吧 -lovepanda- ♀ (206 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:11:52

• 那就吃杂豆。我会把七八种豆类混合煮熟，每天一小碗，高纤维高蛋白复杂碳水，非常抵饱 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:15:18

• . -雨女- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:17:13

• 好吃呀。我吃得很清淡，基本不加盐，会加一点辣酱或醋或芥末，体会食物本身的味道 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:26:50

• . -雨女- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:34:40

• 豆腐丝和黄瓜丝非常好啊，我可以吃一大盘 -GoGym- ♀ (191 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:46:11

• 现在在吃晚饭，里面有黑豆 -lovepanda- ♀ (55 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:18:20

• 黑豆补肾，好像还是当年惜福说的 -GoGym- ♀ (335 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:30:32

• 我们穷人就拿碳水充饥，看看，一大锅，吃完心满意足睡觉 -我可能不靠谱- ♀ (268 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:19:18

• 他做的， 呵呵 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:22:58

• 哇，你说出我根源了。 -lovepanda- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:24:49

• 你这里还是有不少cheese的，不算穷人 -GoGym- ♀ (177 bytes) () 03/02/2022 postreply 17:31:51

• 姐看到你们这么讲究，非常心虚 -alazycatinsd- ♀ (517 bytes) () 03/02/2022 postreply 18:44:56

• 你们小年青哈，以后再操心不晚。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 19:01:27