1. 要用鲜酵母，2. 放在冰箱里一夜， 揉完后， 二次发酵， 放在烤盘里

来源: kingfish2010 于 2022-02-27 12:37:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (91 bytes)

烤箱温度35摄氏度， 大概45分钟， 涨到大约2倍大， 开始烤。

所有跟帖： 

• 嗯，这个二次发酵的温度要记下来。 -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2022 postreply 12:56:09

• 这个二次发酵温度就是人体的温度。 -kingfish2010- ♂ 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2022 postreply 22:16:20

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