甜蜜的新加坡

中学时代，周末去教会，做完礼拜后我做了很久的义工，去困难家庭送甜蜜。帮助他们买东西，送一些礼品，问寒问暖，问生活上需要哪些帮助。也为他们祷告。

去的大部分家庭都很困难，要么空空荡荡家徒四壁，要么乱七八糟没地方下脚。新加坡没有无家可归者。再穷的家庭也有政府组屋住。这些家庭要么没有劳动能力，要么就是穷困潦倒，疾病缠身。刚开始，觉得震撼的是，很多人没有腿。因为他们不怎么往外走，平时看不见，而现在又看得太多。一开始我以为是车祸，后来知道，他们大部分都是因为糖尿病。

还有就是盲人。和没有腿的一样，盲人平时大街上少见，现在到他们家里却看了很多。原因也一样，糖尿病。他们某一天，年纪大了、却突然近视了。老年人不是应该老花么。有些老人，说能看到一点点影子。很快，就有人失明了。记得有个阿伯，我经常去，很熟悉。有一天他突然说想摸摸我的脸。他看不见，只能用手摸。不久后他就去世了。

还有很多稀奇古怪的毛病，都和糖尿病有关。糖尿病本身没那么可怕，这些并发症才可怕。肾衰竭，心血管，脑血管，眼睛，腿。这些病，首先是吃出来的。

新加坡是个甜蜜的国家。因为炎热，冰冻甜品到处都是。著名的红豆冰，摸摸恰恰，签豆儿，西米露，奶茶，甜薯羹，几步路就有一家。奶油，蛋糕，琳琅满目的糕饼店。到处的咖啡屋，即使是 Kopi-O, Teh-O, 有些人不加奶，但很少不加糖。还有到处都有的可乐，雪碧，芬达。每个早餐，午餐还有晚餐，点了餐后，总要问你要什么Drink。对了那些“杨协成”的罐装饮料，几乎没有不甜的。又便宜。连啤酒都有很甜的。最令人恐怖的，还是每个巴刹都有的一摊甘蔗汁。那种咕噜咕噜的榨汁机器，一根根甘蔗塞进去，师傅熟练地把甘蔗汁倒进一个塑料袋的，麻利地扎好，递给你。Sugarcane Juice. $1。现在估计涨价了。

现在回想起来，真是可怕。我现在是多年只喝水了。连咖啡都不喝。矿泉水，瓶装水，白开水。跑了步才喝运动饮料。应该说，政府和民众在这方面是滞后了。新加坡的糖尿病在发达国家排名第二，仅次于美国。其中，华族有10%以上、马来族50%，印度族60%。数字触目惊心，这大概还不包括准糖尿病。虽然政府前些年也开始倡导“向糖尿病宣战”，但饮食习惯真的不是那么容易改变的。路还很长。但又令人心急如焚。

 

 

所有跟帖： 

• 记得“杨协成”饮料。我一般不喝饮料的，什么味道没印象，不过记得鋪天蓋地的电视广告。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 15:39:42

• 杨协成，清凉爽？ -hhtt- ♂ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 15:42:57

• 啊。。。现在还记得香港做的杨协成饮料的广告！ -hhtt- ♂ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 15:41:24

• Yeo’s。美国也可以买到，冬瓜茶，菊花茶，我现在喝不下去了，太甜。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 15:47:26

• 现在在华人超市，也就看看，上次喝的时候是在八十年代。 -hhtt- ♂ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 15:50:25

• 昨天被你们吓得 -猫圆圆- ♀ (226 bytes) () 02/04/2022 postreply 15:58:42

• 要吃饱啊。不然爬不动。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:28:27

• 偶要主意不要吃的太咸，对心脏不好。 -猫圆圆- ♀ (65 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:14:24

• 天啊，太可怕了！那以后咖啡里面的 -猫圆圆- ♀ (191 bytes) () 02/04/2022 postreply 15:56:54

• 现在闺女只能喝东西，给她做奶昔等甜味饮品的时候她总抱怨不甜，可我觉得加了很多糖啊 -aha123- ♀ (191 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:02:57

• 果汁…. 问落花。哈哈。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:29:38

• 其实我还挺喜欢吃甜品的，不过只爱亚洲甜品，偶尔去享受一下。美国甜食齁死个人 -aha123- ♀ (92 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:42:56

• 可以吃。看量。久久一次。 -布兰雅- ♀ (104 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:47:10

• 今年的圣诞礼物就是ladyM -aha123- ♀ (371 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:00:23

• 美食。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:02:48

• so sweet！ -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:16:48

• 很享受读不同国家的生活趣事。你们不吃甜食，对我少吃甜食是激励。 -Laoxisi- ♂ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:43:05

• 不光新加坡，周围的大马，菲律宾，那些太平洋岛国。甜，油炸，大胖子。 -布兰雅- ♀ (302 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:55:54

• 每天抽出半个小时运动就不用天天纠结吃了 -我可能不靠谱- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:49:22

• 有道理。不过半小时，可能还不够。 -布兰雅- ♀ (83 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:00:08

• 我平均每天1个半小时，也还需要注意吃 -清水胜浓茶- ♀ (98 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:04:34

• 印度的糖尿病发病率也很高，虽然人口年轻 素食众 食物短缺的国家不应该如此 -清水胜浓茶- ♀ (57 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:51:55

• 米饭是主食。蔬菜煮得看不见形状了。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:57:46

• 印度米跟我们吃的白米不一样， GI应该好一点吧。 -清水胜浓茶- ♀ (309 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:02:41

• 印度的甜食很多，也是油炸，油里面泡出来的，非常不健康。他们的食物太油腻。 -猫圆圆- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:13:12

• 印度人讲究要把媳妇喂得肥肥的带出去才有面子，证明家里过得好。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:18:53

• 我喜欢印度的kheer, 所有油炸的都不喜欢 -aha123- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:24:05

• 印度的糖尿病发病率也很高，虽然人口年轻 素食众 食物短缺的国家不应该如此 -清水胜浓茶- ♀ (57 bytes) () 02/04/2022 postreply 16:51:55

• 那个泰国的椰奶芒果黑糯米是我的最爱，还有菲利宾的奶油果黑珍珠咖啡。 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:16:48

• 这么吓人啊 -polebear- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 17:29:20

• 我觉得正常，不同时代人不同死法。人固有一死 -拼命乱弹琴- ♀ (0 bytes) () 02/04/2022 postreply 21:44:00

• 说明新加坡政府对穷人的医疗保障这方面做的不好 -Speedy2426- ♀ (0 bytes) () 02/05/2022 postreply 04:16:12

• 不够好。和其他国家比，还算不错。 -布兰雅- ♀ (428 bytes) () 02/05/2022 postreply 06:26:47

• 新加坡的医保不好，不仅是对穷人不好而是普遍的，不好 -iask- ♀ (0 bytes) () 02/05/2022 postreply 23:46:18

• 谢谢小布的好文， 你用实例提醒我们注意健康。 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/05/2022 postreply 08:52:42

• 不知道杨协成啊，Yeo’s 知道，但从不喝，知道有穷人，网上老说，就是没真看到：） -无法弄- ♀ (0 bytes) () 02/05/2022 postreply 20:35:21

• 果然印度人糖尿病发病率最高，和我猜的一样。印度人吃糖太多，印度人的甜点中国人根本没法吃， -brotherbear- ♀ (251 bytes) () 02/05/2022 postreply 22:24:10

• 咖啡喝没问题，不过量对糖尿病和健康还有点好处。 -三河匹夫- ♂ (0 bytes) () 02/06/2022 postreply 15:34:25