说到面包,昨天跟着"私房"坛的做了吐司,就是加75克开水烫到面粉里,又方便又简单而且超柔软
所有跟帖:
• 嗯,据说那是日本的做法。中国的做法是把一小部份面和水,奶搅好加热,再和面。。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 11/01/2021 postreply 20:25:32
• 你说的是哪个啊?用没有链接。我用面包机做面包也是加一块烫面进去。 -purple123- ♀ (0 bytes) () 11/01/2021 postreply 22:33:16
• 嗯,据说那是日本的做法。中国的做法是把一小部份面和水,奶搅好加热,再和面。。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 11/01/2021 postreply 20:25:32
• 你说的是哪个啊?用没有链接。我用面包机做面包也是加一块烫面进去。 -purple123- ♀ (0 bytes) () 11/01/2021 postreply 22:33:16