这十来年，我们每年九月份在墨西哥 Cabo 钓吞拿鱼，除了去年的Covid-19取消了行程。（注：本文附图均为网络图片）
若是钓到巨大旗魚、剑魚，一般来说都是放回水里，它们本来就是作为钓鱼运动的魚 sportfishing …
钓鱼发烧友一般都是旗鼓相当的与它们决一高下，然后解钩，放回大海，下次再战。
我们钓过的剑鱼，都是一番追逐之后，渔魚决胜负。只有一次我们输了，它走脱了，惊心动魄！我自己，看着男士们与200+ lbs 魚儿一番搏斗，都是心有戚戚，对奋勇拼搏的对手，心里油然而生的一种敬畏。
我们在墨西哥第一次钓到的一条剑鱼，当时一伙儿的其中一位日裔，他坚持要魚，结果分成几份各自拿回家了，塞满冰箱，几乎吃了一年，闷，从此以后再也不会想到吃了。
剑魚咬钩被逮之后，不同金枪魚的猛力下潜，剑魚它的习性就是在海面上全速前进，你可以选择的就是开足马力紧跟，不能让魚线崩断了。今天读到一句话：钓鱼的时候不可以和咬钩的鱼死磕。
偶尔，它会跃出水面，然后自由落体，对我来说，这样的表演十分精彩。精彩瞬间见链接：
https://kingfishcabo.com/wp-content/uploads/2018/11/unspecified.jpeg
但是，当它沉重的身躯落回海面上而刚好压到钓鱼线上的话，往往会导致漁线崩断，这样的话，它就赢得比赛的胜利，开溜！
我们每年租的小船，一共三、四位钓鱼发烧友。租船费用按一天6个小时计算，包括船夫，以及一应齐全的渔杆、渔具，但是不包括钓金枪鱼的活魚饵，这个得看当天晨早的渔汛。每天晨早码头附近的渔民用小船撤网逮沙甸魚，但是金枪魚喜欢追遂的沙甸魚不是每天都会出现在附近的。
我们订的船大约是下图的这个尺寸。照片上的仁兄短袖短裤，肯定是阳光浴的追逐者。我们都是穿着包裹严实，各种防晒指数的衣衫裤帽子，万一措施不力，蔚蓝色的大海里暴晒六个小时？乖乖！
我们同去的另一位也是日裔，他就纯粹钓鱼，从来不带魚回家。这位仁兄的钓鱼简直就是血液里的了，外出钓鱼，每晚饭就是安安静静的整理他自己的渔具箱，整整齐齐的各种工具。他对钓魚的酷爱，用某人的一句话说，即使路边遇上一个水坑，他都恨不得蹲旁边，垂钓。
我们每年钓到的 yellowfin tuna 大约是上图孩子们手中拿着的尺寸，或者稍大一些，2019年钓到最大的一条，75磅。中午返航后，码头上提供过磅，若是你有兴趣记录你的成绩的话。码头清洁台，当地人一条龙服务，仅收小许小费。将魚清洁切开，仅取魚肉。我们的旅馆提供巨型冰箱冷冻，返程飞机托运，要注意的是千万要留心魚块的绝对冰好了的，因为托运的 cooler 里面不允许放置冰块的，只托运魚块，句号。
除了目标吞拿鱼，其它各种的魚只要咬钓就统统拉上来，我最喜欢的就是这种色彩艳丽的魚 dorado，不过它出水死亡，马上失去色彩，要拍照显摆的自己得抓紧时间。
除了魚儿上钓那一刻的心动，我们每年的墨西哥之旅最期待的莫过于晨曦初露那一抹亮色。
这种专门为钓鱼的四天三晚点到点式的旅行，我们选择宿在码头附近的小旅馆，每天晨起将自己整理停当，迈出旅馆门口就是等出船。更重要的是，烈日炎炎的盛夏，大海中颠簸了六个小时之后，踏上码头你最需要的就是你自己的浴室！
再讲吃，2019年吧，第一天的钓魚比较无聊，小船在海上荡了两个小时还没动静，通常每30分钟至少会有一点惊喜的，无论钓到什么。
好吧，没有大魚，今天改钓小鱼。船长自有百般手艺，他的任务就是让顾客开心的。船长将之前钓到的 black tuna 切碎，血淋淋的一把一把撤入海中以招惹小魚。
Black Tuna，当地渔民说这种鱼有一种金属的味道，不能喂自己的，废魚，偶尔用来做魚饵。
换来小魚饵就引来 snappers 啦。魚来了，一串串的我们钓得欢呀。不过呢，与我们同行的日裔朋友没有计划带snappers回家，他的主要目标是 Yellowfin Tuna，他将钓上来的Snappper随手就扔回海里。
扔回海里的鱼有的牺牲了，浮在水面挺惹眼的。船长呢，大力一把的一转舵，将船追上去，神色不悦地一条一条将它们捞回来。
之后就再也没有人将小魚扔回海里了。
回到码头，码头上的人帮忙将魚清理干净，那次是我第一次钓到snappers ，我想尝鲜。于是乎我建议，请旅馆的厨房替我们将 Snappers 加工，就是我们的午餐了。
墨西哥餐的食法，他们将魚切魚丁，用柠檬汁腌一下，伴以小青椒、小番茄、香菜，大约30分钟，一个鲜甜可口的魚丁沙律，snapper ceviche，yammy！
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