不懂问一下,包子皮要发酵吗?
所有跟帖:
•
现在有一次发酵法. 你可以让你家大厨学呀:)
-甜酒甜-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:40:49
•
正是,想培养我家大厨做包子 :-) 一次发酵法怎么弄啊?
-LifeIsBeautiful3-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:42:42
•
给你家大厨看看,哈哈
-甜酒甜-
♀
(84 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:44:39
•
太棒了,谢谢甜酒!就是没英文,我得指导一下他
-LifeIsBeautiful3-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:50:47
•
哇,第一次听说这么做,谢谢分享,下次试试
-better.life-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:57:09
•
收藏了, 谢谢!
-螺丝螺帽-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
11:06:17
•
还有这发酵可不可以用做老外面包的发酵粉啊?
-LifeIsBeautiful3-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:45:05
•
要用,yeast
-甜酒甜-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:46:28
•
是啊,包子通常都是发面的,要么就是蒸饺了:)小笼包是烫面的
-better.life-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:43:58
•
要么就是蒸饺了:)太惭愧了,我都是光吃不做的
-LifeIsBeautiful3-
♀
(0 bytes)
()
10/31/2020 postreply
10:54:23