跟风做了这款网红巴斯克奶酪蛋糕

非常好吃。带点焦糖味。最重要的是简单！这是我做任何东西的首要条件。

方子在这里

 

https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1653918.html

还看了几个英文的方子，糖是中文方子的两倍。我就取了中间值以照顾咱家老外。果不其然人家说不够甜。

所有跟帖： 

• 还以为是油条， 就是拐点要到了， 呵呵 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:07:22

• 哈哈，等我做油条那天你可是等不到了 -aha123- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:13:34

• 加油，大家都盼着呢 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:19:43

• 你们这么说突然想起了小时听过的笑话 -aha123- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:31:20

• 哈哈哈 -军大衣- ♀ (269 bytes) () 05/17/2020 postreply 13:07:33

• 刚想了一下，封禁以来快3个月，我竟然一个蛋糕都没有烤过 -军大衣- ♀ (125 bytes) () 05/17/2020 postreply 14:31:59

• 我不做是因为我要管着自己--不吃 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:08:13

• 加了图，开始没贴上 -aha123- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:08:53

• 赞！ 啊哈借(chao)鉴(xi)的不错：） - aha123 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:10:51

• 谢谢鼓励！ - 来也匆匆London - - 布兰雅 -aha123- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:14:44

• 英文名称是什么？需要个英文方子，克和摄氏度不好用。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:27:20

• 蛋糕看着很诱人。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:28:00

• Basque Burnt Cheesecake -布兰雅- ♀ (5290 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:30:33

• 谢谢小布。你大好了，真好！ -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:33:53

• 这个比较大，我家抠门的领导只给我买了最小的cream cheese， 所以用了这个方子 -aha123- ♀ (156 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:34:49

• 谢谢，小一点可以一次少吃点。我居家之后已经长了好几磅了。 -2008VGirl- ♀ (177 bytes) () 05/17/2020 postreply 12:44:43

• 你越来越能干了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 13:24:58

• 我做的是轻乳酪蛋糕，不敢多吃，每次一小片 -pureleaf- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 13:41:00

• 这个的确美味。就是不敢多吃 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 13:59:50

• 就是搅拌；） -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 14:07:29

• 很成功, 馋人啊！ -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 14:08:06

• 这款好吃,可是卡路里太高了。cream cheese, heavy cream, sugar堆起来的 -lost2008- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 14:44:31

• 200F or 200C? -peninsulamom- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 16:14:34

• 200c, 我的炉子不太强，用了450F -aha123- ♀ (0 bytes) () 05/17/2020 postreply 16:33:09