不是免揉，我减少发酵时间，

增长面肥2个小时，第一个发酵4个小时，第2次发酵2个小时。因为发酵时间短，所以不酸。

所有跟帖： 

• 真是功夫。我用面包机烤，东西扔进去就不用管了。好在我不挑剔：） -purple123- ♀ (0 bytes) () 04/21/2020 postreply 16:01:58

• 我爱做面包，乐在其中。:) 试着做各样式面包。 -dimple- ♀ (0 bytes) () 04/21/2020 postreply 16:10:27