我只做过炖牛腩和牛筋，在牛腩煮过1-1.5小时后放牛筋。。

来源: 桃子苹果 于 2020-01-24 13:08:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (120 bytes)
回答: 本家，问问 由 桃花好运 于 2020-01-24 13:01:33

不过牛腩多炖一会儿也没关系，所以，以牛筋的合适为主。牛筋炖长了就不Q了。。

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• 好，谢谢本家 -桃花好运- ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2020 postreply 13:26:43

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