我们拌馅都是加一个鸡蛋，功能是能让蔬菜和肉混合。

来源: Gbdjw 于 2019-11-26 10:04:53 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (113 bytes)

北方人做韭菜饺子是都是把蛋作为馅料，所以蛋比较多，吵熟后弄散了，拌入

所有跟帖： 

• 同样方法，用香菜就没出水问题 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 10:08:00

• 香菜水分哪能和白菜比。估计你缺了撒盐这步。 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 10:16:46

• 一样的，都是加油N分钟后加盐 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 10:22:33

• 那是不出水的菜才行吧？而且肉里不能打水。 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 10:15:30

• 我从没在肉里打过水 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 17:36:00

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