芹菜根

以前在超市见过，但是不知道怎么做，好不好吃，没买过。

最近忘了在哪里吃过一次，很喜欢。有芹菜的味道，但不那么脆，纤维也没那么多。和其他根茎菜一起烤也好吃，做risotto也好。

 

所有跟帖： 

• 亚洲店还是老美店？ -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 06:35:44

• 老美店有，亚洲店还没真没注意过。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 06:47:22

• 多谢啦! -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 06:52:47

• 芹菜根shred后和胡萝卜丝一样拌着吃。法国大学食堂天天有的冷菜之一。法国大街小巷的熟食店里也都有。我挺喜欢的。 -Gbdjw- ♀ (899 bytes) () 11/12/2019 postreply 11:03:01