烙饼也粘啊。煎pancake都没法翻面。我在家不做肉菜,素炒或者煎海鲜可以养锅吗?
回答: 铸铁锅做玉子烧之前一定要养一段时间,可以先烙油饼,煎bacon若干次后,如果煎蛋的时候绝对不沾,才可以开始做玉子烧:)
由 alazycatinsd
于 2019-09-15 10:08:39
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• 可以的,就是稍微多放点油,而且一定要先烧热锅,再放油,然后放其他食材。用后热水硬毛刷伺候,然后烧干涂油。一段时间后就好了。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 09/15/2019 postreply 13:04:15