我也一直这么想,中餐馆那么多菜谱,真正拿手的就那么几个。

来源: 祖母绿珠儿 2019-05-01 08:23:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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关键是菜肴一多,进货就不容易,不可能是上品,最终绝大多数成了食堂。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 08:26:05

确实如此,就做几样,食材新鲜,货如轮转,就可以保证食材新鲜了。不然的话都是冰冻货,难吃。 -祖母绿珠儿- 给 祖母绿珠儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 08:27:11

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