前两天的事件让我注意到摆盘的魔力。

我家那位属于不太好养，在吃的上面很难取悦。往往第一次做了他说好次，第二次更用心了，反而觉得不好了。我算是有钻研精神的了，但是百般琢磨而不得，很丧气，最后我自己得出的结论是他就是追求一种兴奋感，但是不代表新食物一定能让他兴奋，因为未知的恐惧也能阻止兴奋。糟糕的是两个小孩也是如出一辙，头痛S人。

今晚大概4点时，他问，今晚我们吃什么？我回答不知道。他有点灰溜溜的走开了。老实说我确实不知道吃啥？而且，也没有劲头做啥，只是头痛冰箱里不三不四剩的东西。

这时脑子浮现前两天看到的组合在一起的摆盘，那些菜大部分是熟悉的，好像摆摆盘挺抓眼球的，可以让人振奋。

然后灵感来了。

剩cornbeef，香菜切碎，加豌豆，和剩饭一起炒了。煎马哈鱼排，不多的上海青苗炒了放边上。再码上剩的考土豆。花花绿绿，半个小时不要就搞定了。

我说开饭了。老公来了，两眼放光，说 WOW! 吃完了也不住的感谢。哈。

好了方向有了，以后多琢磨摆盘好了。

所有跟帖： 

• 色香味形器。很多人只注意“味”，忘了另外四项。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 17:20:25

• 我是怕麻烦。不过摆盘能我给带来方便，也就变得可以操作了。：） -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 17:24:15

• 这点要学法餐。不管锅里炖的啥，盘子摆得高雅一点，事半功倍。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 17:29:30

• 是的。你老公是不是常指导你。：） -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:18:08

• 互相学习吧。他做饭的。 -布兰雅- ♀ (280 bytes) () 03/10/2019 postreply 19:13:55

• 有些喜欢它，其实也不需要，应景。 -wineberry- ♀ (108 bytes) () 03/10/2019 postreply 17:45:35

• 你该买这个锅，同名啊。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 19:07:49

• 我喜欢摆弄这些，即使是几十个人的party. -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:09:59

• 你有很多套盘子吗？我要研究下盘子了。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:18:51

• 有段时间买了很多。我收集villeroy&boch它家的。 -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:22:46

• 我去看看这个牌子的。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:24:09

• 我也爱用这个牌子 -donau- ♀ (64 bytes) () 03/11/2019 postreply 01:09:16

• 你家真爱很好哄嘛：））） -祖母绿珠儿- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:12:38

• 实在的路走不通，就得来虚的了。呵呵。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:19:41

• 要有仪式感.我家那位也这德行。吃完饭一堆碗碟要洗 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:42:06

• 哈哈，下回要配上乐器，点上蜡烛就更隆重了。 -禾口- ♀ (95 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:59:35

• 我们家一直分食，放盘子里的， 反正每天要开洗碗机， 我有时候会每人三个盘子 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 19:10:14

• 我老公就是他妈培养出来的。吃什么都要搞出一堆碗碟 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 19:18:33

• 对呀， 人家吃苹果也要一个盘子， 烦 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 19:28:31

• 大户人家大少爷 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 19:36:27

• 感觉这摆盘就是给吃的穿衣服，人靠衣装马靠鞍，经常给同样的饭菜换换打扮，就爽心悦目了 -pureleaf- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 18:46:00

• 是的，但是人家以前是挑剔味道。把我搞晕了。现在知道其实还是眼睛的问题，不是味觉。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/10/2019 postreply 19:02:31

• 摆盘这事吧 -donau- ♀ (2308 bytes) () 03/11/2019 postreply 00:58:24

• 好妈妈，真厉害！ -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/11/2019 postreply 04:20:35

• 麻利。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 03/11/2019 postreply 05:44:18

• 摆盘的效果是极大的。德国人说die Augen essen mit,就是说眼睛其实也一起吃饭的。 -东又西- ♀ (92 bytes) () 03/11/2019 postreply 03:40:02

• 日式料理，量比较小。也符合现在健康的标准的。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 03/11/2019 postreply 05:02:07

• 过去喜欢一整套配套的盘啊碟的，现在就喜欢各式日式碗碟摆一桌。 -森女- ♀ (0 bytes) () 03/11/2019 postreply 09:34:28